✳Kuchyně předků Všechny recepty
Kuchyně předků/Do 20 minut/Tvarohová pomazánka s pažitkou a topinkou
RYCHLOVKY DO 20 MINUT

Tvarohová pomazánka s pažitkou a topinkou.

Tři suroviny, žádná chemie a snídaně hotová dřív, než se uvaří káva. Do krabičky jako svačina k chlebu.

10 minut 2 porce6 surovin Do krabičky
Tvarohová pomazánka s pažitkou a topinkou
CO BUDEŠ POTŘEBOVAT

Suroviny

Na 2 porce
  • 250 g tvrdého tvarohu
  • 2 lžíce másla
  • svazek pažitky
  • 1 lžička kmínu
  • sůl, pepř
  • 4 krajíce kvasového chleba
Sůl a pepř přidej podle chuti.
TEĎ UŽ JEN VAŘIT

Postup krok za krokem

  1. 01

    Změklé máslo utři vidličkou s tvarohem do hladka. Když je tvaroh suchý, přidej lžíci mléka.

  2. 02

    Vmíchej nasekanou pažitku, drcený kmín, sůl a pepř. Nech 10 minut odpočinout, chuť se propojí.

  3. 03

    Chléb opeč nasucho na pánvi dokřupava a namaž ještě teplý.

Tip od předků

Kupovaná pomazánka je z velké části voda a škrob. Tahle stojí zlomek a víš, co v ní je. V lednici vydrží tři dny a druhý den je lepší než první.

VAŘENÍ BEZE ZBYTKUCo se zbytkem?

Zbylý tvaroh použij na placky, buchty nebo do bramborových placek.

  • Tvarohové placky bez kvasu
  • Tvarohové buchty s povidly bez kynutí
  • Bramborové placky s tvarohem
JEŠTĚ NĚCO DOBRÉHO

Mohlo by ti chutnat.

Polévka z kořenové zeleniny
Do 20 minut

Polévka z kořenové zeleniny

20 min · 5 surovin
Staročeská rychlá česnečka
Do 20 minut

Staročeská rychlá česnečka

15 min · 6 surovin
✳Kuchyně předkůPoctivě. Jednoduše. Každý den.© 2026 Kuchyně předků
© 2026 Kuchyně předků. Všechna práva vyhrazena.
O projektuZásady soukromí a provozovatelKontakt